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Il Tirolerhof – il tuo ristorante a Dölsach vicino a Lienz

La cucina di Hans-Peter Sander premiata da Gault Millau accompagna le stagioni e utilizza solo prodotti locali e del proprio orto. Freschezza e qualità sono la nostra massima priorità! Oltre ai menù gourmet a 4 portate sempre nuovi e al menù del giorno, i nostri clienti possono gustare piatti invitanti quali costoletta di vitello con morchelle del Tirolo orientale, sella di capriolo con noci bianche marmotta in vetro. Anche i tipici piatti austriaci,come ragù di polmone e cuore di vitello, gulasch o ravioli di spinaci e ricotta, vengono preparati con la massima maestria. La specialità della casa è il piatto di dessert selezionati a tre piani, che i nostri clienti definiscono “la fine del mondo”!  Possiamo naturalmente preparare i tuoi piatti preferiti su ordinazione, anche se non sono inclusi nel menù!  Comunicaci le tue preferenze o chiedi un nostro consiglio.

Corsi di cucina nel ristorante premiato da Gault Millau

I nostri corsi di cucina per un massimo di 10 persone, orientati agli ingredienti di stagione, sono veri e propri eventi.  Dopo le quattro ore del corso, il menù preparato da te, inclusi vini, ti verrà servito in un’atmosfera rilassata. I nostri locali vengono spesso utilizzati da noti artisti della regione per esporre le loro opere. Gli ambienti luminosi e moderni mettono infatti le opere d’arte nella giusta luce. Goditi il sole del Tirolo orientale, la vista sulle Dolomiti di Lienz e la nostra cucina dalla nostra terrazza rivolta a sud ­– per amore della genuinità!

Orari di apertura

Da martedì a domenica, dalle 9:00 alle 24:00, giorno di riposo lunedì

Orari della cucina: dalle 12:00 alle 14:00 e dalle 18:30 alle 22:00

Indirizzo: 9991 Dölsach n. 8

È gradita la prenotazione al numero +43 4852 906990